Fra en tidlig alder børn vil udstille nogle madlavning færdigheder, mens du spiller med ler, mudder, bobler, græs og blomster. Dette kan være tilfældet for begge køn. Som de bliver ældre, bliver de brugt til din madlavning, før de opdager de mange forarbejdede fødevarer og fastfood elementer, der kan købes let. Undervisning dine børn at lave mad vil lære dem livsfærdigheder, give dig med limning tider, øge deres selvværd og spise den mad, de laver, eller hjælpe med at forberede. Tag et kig på nedenstående tips til at få dine børn madlavning med dig.
- Planlæg tilberedningstiden når du er alle fri for andre aktiviteter, som du bliver nødt til at gøre madlavning i et kapløb. Weekend frokost vil være en meget ideel tid til at shoppe, forberede og tilberede et måltid. Fortæl dine børn, at du kommer til at lade dem vælge en ret, som de kan lide, men at du har brug for deres hjælp til at forberede det. Tag dem med dig til supermarkedet eller købmand, så de kan også hjælpe købe ingredienser.
- Mindre børn bør tildeles nemme køkken opgaver som at fjerne tips fra bønner, vask andre små grøntsager ved at give dem et bassin med vand. Ældre børn kan hjælpe med at skære og omrøring. Gør det til en sjov oplevelse, mens lære dem værdien af hver enkelt ingrediens, der kommer med deres livret og understreger samtidig behovet for sikkerhed i køkkenet. Advar de mindre børn om at røre og bruge skarpe knive og faren for at dreje komfur knapper. Sørg for, at de bruger grydelapper, når du rører varme gryder og pander.
- Når de er varmet op til ideen om madlavning, vise dem opskrifter med få ingredienser, der er nemme at tilberede. Får deres konsensus om hvilken opskrift til at gøre og hjælpe dem samle de ingredienser ved at kigge i dit spisekammer og køleskab eller shopping for dem. Tildele dem opgaver som passer til deres alder. Føre tilsyn, hvad de gør og holde opmuntre dem. Det betyder ikke noget, hvis grøntsagerne ikke er jævnt skæres. Lad dem læse hvert trin af opskriften højt og forklare, hvordan dette er faktisk gøres, så de kan forstå de madlavning vilkår bedre. Lad ikke de små børn i nærheden af brændeovnen for at holde dem sikkert fra olie stænk og kogende væske. Mens maden er madlavning, få de andre børn til at dække bord.
- Ros børnene for al deres indsats og annoncere for din mand, at børnene var dem, der lavede maden, og han bør være forberedt på en dejlig overraskelse.
- Introducere dem til enkle måltider som kastede salater og pizzaer. Du kan gøre det mere spændende ved at omdanne det til en sjov samlebånd. Ældre børn kan forberede de fleste af de ingredienser såsom saucer og udskæring svampe, peberfrugt og andre forarbejdede kød, som de vil bruge til pizza topping. En yngre barn kan få til opgave rist osten. Placer hver ingrediens i små beholdere, og line dem op i den rækkefølge, hvori de skal placeres. Køb lille pizza dej og starte forsamlingen.
- Hvis de er nysgerrige om at bage, lære dem at lave cookies, muffins og cupcakes, som kun vil tage et stykke tid at forberede og bage. Lad børnene til at vælge deres favorit toppings til bagværk. Børn vil have mere interesse i at gøre cookies, der kan skæres i forskellige former. Køb rør af tilberedt glasur i forskellige farver og lad dem designe deres egen parti af cookies.
Børn vil være bundet til at være ganske rodet i køkkenet i løbet af de første par gange, at de vil vove at hjælpe dig. Må ikke nag dem heller skælde dem, når de laver en fejl. Vis de den rigtige måde at gøre tingene på, og i rette tid, de vil være i stand til at gøre dem uden uheld. Når de har det sjovt i køkkenet, vil du opdage, at du ikke behøver at lokke dem til at hjælpe dig, vil de frivilligt til at lave mad, når de får chancen. Forbered dig på at blive overrasket og giver grund komplimenter hele tiden.